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裹粉油炸系列


走中国特色的蛋鸡发展之路

时间: 2024-06-09 15:48:34 |   作者: 裹粉油炸系列

  一个以种鸡产业为核心、以饲料和食品产业为服务的农业产业化国家重点龙头企业;

  一个以客户为中心,打造了“峪口蛋鸡”中国第一品牌,市场占有率最高的企业;

  起源于上世纪七十年代的蛋鸡业,经过三十年的发展,目前已成为中国畜牧行业集约化、规模化程度最高的产业,年鸡蛋生产量已连续24年居世界第一,占全球的40%,年创产值2000亿元以上,蛋鸡产业慢慢的变成了我国解决民生、民计的支柱产业。

  发展中的蛋鸡产业,在经历了数量增加给市场带来物质极大丰富喜悦的同时,也面临着一个很“尴尬”的问题,产业源头70%的祖代种鸡依赖进口,品种受制于人,怎么样摆脱此现状,成为国家、行业、企业一同关注的事情。

  北京市华都峪口禽业公司作为北京市首批“菜蓝子”工程建筑设计企业,从商品蛋鸡饲养到进军蛋种鸡产业,30年的蛋鸡养殖经验使峪禽人深深体会到:要实现持续、加快速度进行发展,就必须掌握生存最基本的命脉----优秀蛋鸡品种,所以从1998年产业体系调整时,峪口就开始酝酿适合中国饲养环境的新品种的培育工作,十年间,经过品系筛选、品系选育、中试及性能测定,2009年3月由北京华都峪口禽业有限责任公司培育的“京红1号”和“京粉1号”两个蛋鸡配套系,通过了农业部国家畜禽遗传资源委员会的审定,获得《畜禽新品种(配套系)证书》。

  2009年4月,中国饲养环境条件下的“新品种培育与蛋鸡产业高质量发展论坛暨京红1号、京粉1号新品种发布会”在人民大会堂隆重召开。

  十年砺剑, “京红1号”和“京粉1号”两个蛋鸡配套系的成功培育,打破了国外垄断,避免了影响行业安全的潜在危机,让国人看到了中国蛋鸡业登上世界顶峰的希望。它的培育成功标志着中国蛋鸡业以国产品种为主的新时代的到来。

  只有满足市场需求的产品才是好产品,峪禽人坚信“产品等于人品,质量等于生命”,健全的良种繁育体系、专业化的生产模式、先进的设施设备和科学的质量管理体系,打造了行业最高质量4A级雏鸡。

  作为农业产业化国家重点有突出贡献的公司,峪口禽业构建了种鸡、饲料、孵化、食品为一体的产业化、专业化生产体系,依托首都籽种农业产业带规划,建立了以北京为中心,辽宁峪口德营禽业、山东峪口里能禽业、河南洛阳峪口禽业分公司为辐射点的良种繁育体系,有原种场1个、祖代场2个、父母代场10个、孵化场4个,实现了曾祖代、祖代、父母代 “全进全出”的饲养模式。

  原种场位于燕山山脉的丘陵山区,场址距交通干道2500米,四面环山,地理位置优越,曾祖代存栏4.0万只;祖代鸡场坐拥万亩桃园,具备天然的隔离屏障,祖代种鸡存栏20万套;父母代蛋种鸡群以峪口禽业父母代鸡场、北京市俸伯鸡场、大兴良种基地为跟据地,选择山区闲置土地新建独乐河、东洼、张辛庄、鲍家庄、小曹庄等养殖基地6个,父母代种鸡存栏达到160万套。

  在健全生物安全体系基础上,峪口禽业致力于标准化鸡舍、孵化厅的建设,AC2000环境控制管理系统、珍珠孵化器等世界先进的设施设备的引进和应用,实现了饮水、喂料和环境控制的自动化和精准化,保证了管理的稳定性,达到了鸡群高产、稳产。

  一流的质量需要一流的质量管理技术,峪口禽业在十多年的雏鸡质量打造中,经历了从企业内部标准起草到行业标准的制定,从国内管理经验的借鉴到国外先进管理体系的引入,开创了国内良好农业规范(GAP)禽类养殖企业认证的先河,并作为国家质检总局认证企业的典范参与了欧盟标准的互认。

  国际化质量管理方法和公司核心技术的有机结合,进一步提升了公司管理上的水准和产品质量,结出了农户愿意多花3-5毛钱、排队等3个月也要购买峪口雏鸡的喜人硕果。

  科技是支撑企业加快速度进行发展的有力武器。峪禽通过引进高素质研发人才,完善科学技术创新机制,走“产学研”结合的道路,先后与中国农业大学、中国农业科学院合作,承担国家“九五”、“十五”、“十一五”科技攻关、支撑项目和北京市项目等20余个。

  公司投资2000万元建立了现代化育种实验室,引进PCR仪、BIOTEC全自动酶标仪、EMT5200蛋品质测定仪、彩色质量分析系统等世界先进仪器设施,将常规育种与现代分子生物育种技术相结合,育种技术达世界一流水平。

  峪禽建立了以北京为中心、覆盖华北、华东、西南、东北等全国20多个省、市、自治区的密集式销售网络,拥有700余名代理和200余名业务员组建的推广体系,年推广父母代雏鸡占全国市场的40%;商品代雏鸡1.2亿只。

  细致化、个性化的服务改变传统养殖模式,换来客户对企业的高度认同和信赖,换来了河北客户武振堂连续进鸡72批次的“钻石”记录,实现农户只鸡多增收5-10元,峪口雏鸡更多的成为一种符号,一种代表先进管理经验、科学饲养技术、良好企业信誉的符号,一种能给中国老百姓带来幸福的符号。

  为了让更多的农民能够饲养到适合中国饲养环境的优秀蛋鸡品种,峪口禽业通过创新“产权式”农业经营模式,建设现代化蛋种鸡养殖基地,增加种鸡饲养规模。

  种鸡养殖基地的建设,达到了“发展农村生产力,推动农村产业升级,实现农村增效、农民增收”的目的,实现农民投资、土地和工资多项收益,直接解决2000农民就业,年创社会效益370亿元,实现农民净收益8.8亿元。

  回首昨日,峪口禽业走的是一条充满挑战但又风光旖旎的康庄大道,走出了一条有中国特色的蛋鸡发展之路,实现了中国蛋鸡发展历史性的突破。

  放眼未来,峪口禽业已向着世界第一的目标出发, 让我们正真看到了中国蛋种鸡产业的希望,看到了一个有市场竞争力的蛋鸡自主品牌正在崛起……

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