时间: 2024-03-06 12:35:40 | 作者: 蒸烤全熟系列
最近半个月，白羽肉鸭苗报价翻了一倍，鸭头、鸭脖等副产品价格同步多次上调，萎靡许久的白羽肉鸭又行了？山东种鸭联盟理事长刘长胜对财联社记者表示，目前种禽行业供应仍然过剩，停孵期前后鸭苗价格上涨可能只是“昙花一现”，后期仍不乐观。
和美集团相关负责人徐凯近日在白羽肉鸭行业座谈会上表示，目前冷藏厂的库存量相当于一个月的的产能，走货很慢，业内一定要做好持久战准备，做好低迷时期的资金储备。
去年12月底至今，鸭苗价格几乎每天都在调涨。山东种鸭联盟报价平台显示， 2023年12月22日，鸭苗报价只有1.5元/只；到了今年1月9日，这一价格涨至3.1元/只，半个多月的时间里，鸭苗价格涨幅超过一倍。
鸭肉和副产品价格同步上调。上海钢联数据显示：12月上旬，鸭综合7700-7850元/吨。主产稳定，热点副产累计跌幅均在1000元/吨以上；截至1月8日，鸭综合8480-8600元/吨，热点副产鸭掌、锁骨、鸭肫、鸭舌单品累计涨幅1000元/吨以上。
上市公司层面，华英农业（002321.SZ）为白羽肉鸭全产业链企业，益客食品（301116.SZ）鸭苗和鸭肉产品营收占比近半，新希望（000876.SZ）、湘佳股份（002982.SZ）亦有相关业务。华英农业相关负责人对财联社记者表示，最近一段时间，鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭肠上涨比较频繁。“这几天每天都300元、500元/吨地涨，鸭肉涨得少一点，出货量还可以。”
对于鸭苗价格变化，上海钢联农产品事业部鸭业分析师贺丽明表示，12月中上旬起，种禽企业陆续停苗，小白条库存迅速下降后投放计划加快，支撑苗价快速上行。进入1月，主产区出苗大幅度减少，北方产区从业者对年前最后一批产品行情有偏好预期，投放积极性较高，苗价上调。
鸭肉和副产品方面，贺丽明介绍，春节前一级经销备货陆续启动，上行行情推动之下，主力市场尤其是副产大订单备货情况显著增加，推动行情的回暖。
行业短暂回暖仍无法打消业内忧虑。山东种鸭联盟理事长刘长胜表示，一般的情况下，日出苗量在800万左右，种鸭企业就应该有利润，每年下半年本是鸭产品消费旺季，2023年的市场超出预期，消费持续低迷，冷藏厂亏损也很严重，全产业链进入“寒冬”。
行业多个方面数据显示，2023年全国的父母代种鸭平均每月的投放量是16000单元，2024年的排放计划是17000单元，根据投放量推断从去年12月起出苗量会增加120万，如果不优化淘汰种鸭，两个月的时间日出苗量会上升到1000万，产能很快出现过剩。
财联社记者正常采访获悉，山东有种禽企业从去年8月份开始大幅度降低了种鸭存栏，并呼吁业内种鸭企业将60-70周龄的落后产能及时淘汰。去年12月召开的行业座谈会上，山东种鸭联盟进一步呼吁同行淘汰落后和低效产能。
库存方面，业内的人表示，目前冷藏厂的库存量平均在2000吨左右，这个库存相当于一个月的的产能，目前走货慢，虽然鸭苗价格低，但是养殖户积极性不高，行业一定要做好持久战准备，做好低迷时期的资金储备。
行业龙头益客食品不久前刚完成4.5亿元的增发，用于补流。公司表示，近期经济下行的宏观环境中，需要充足的资金来保障公司的稳定运营和持续发展。另外，公司未来将不断加大在育种研发、食品加工研发及市场营销等环节的投入规模，也需要提前储备资金以支撑核心业务的发展。
