“咱们都跟着龙江元盛养和牛,6个月一头能挣5000多元。”龙江县哈拉海乡连家岗村农人翟慧斌每天都要在自家的1.5万平方米的鹤源草场开着撒料车喂牛。看着刚满月的十几头改进和牛,翟慧斌干劲十足。
翟慧斌介绍,2014年开端跟着龙江元盛集团养和牛,每年至少养三四十头和牛,最高时一头牛能挣近万元,全村38户有27户都展开改进和牛饲养,假如养得少,自家的秸秆、玉米就够用了,成本会更低。
翟慧斌家5公里外便是龙江元盛食物有限公司雪牛分公司。牛舍飘出一阵阵柔美的轻音乐,饲料里散宣布淡淡啤酒香,一头头刚晒过太阳的纯种母牛正在按摩刷下享受着……
跟从络绎来往的投料车,记者来到雪牛分公司饲料加工车间,只见四台全混合饲料制备机正在满负荷工作,精料、青贮、干草和水经拌和后经过传输带主动装到投料车里,运向21栋标准化牛舍。这儿主营纯种和牛扩繁,于2012年、2013年从新西兰、澳大利亚分两批引入纯种和牛近2000头。经10年展开,现在已变成全球最大的和牛单体饲养草场。雪牛分公司执行副总经理赵庆来说:“龙江县地处北纬47°黄金饲养带,精、粗饲料来历广,这儿资源好,环境更好。”
2004年落户于此的龙江元盛,已展开成集高端肉牛良种培养、饲养演示、饲料和质料供给、屠宰加工、产品研制、保鲜储运、商场营销、售后服务于一体的全工业链集团化公司。这儿现存栏纯种和牛8500头,年出栏纯种和牛2000头以上。公司注册了“龙江雪牛”“龙江和牛”“龙江华牛”活体牛及产品商标,与线上出售渠道深度协作,叫响了龙江和牛品牌。公司还开设了“龙江华牛”主题餐厅体会店13家,和牛商品商场已扩大到京津沪等十余座大中城市,A5等级雪花牛肉价格保持在2000元/公斤,且商场求过于供。
近年来,国内对高端和牛肉的需求呈逐年递加趋势。为满意商场需求,龙江元盛采纳“企业+农户+订单”形式,在当地政府强力支持下,引导肉牛饲养户进行和牛冻精改进。企业与肉牛饲养户签定和牛改进协议,并安排技能人员上门展开技能指导,安稳的收购价格也让广阔饲养户心里托底。
龙江县畜牧服务中心副主任陈传友介绍,为培养强壮以龙江元盛集团为中心的高端肉牛工业,政府出台了冻精免费、购牛补助、交犊补母和青贮补助等一系列和牛改进扶持方针,极大激发了肉牛饲养户的干劲儿,现在全县有近万户农人参加和牛改进。
经多年深耕肉制品加工范畴,龙江元盛发明了杰出的口碑,与下流客户建立了安稳的战略协作伙伴关系。他们牵手百胜餐饮集团、王品餐饮集团等大型连锁餐饮集团,不断开辟京东、食行生鲜等电商客户,开宣布“雪花西冷牛排”“冷鲜和牛排”“儿童和牛排”“和牛汉堡”等深受顾客喜欢的肉类加工品。
未来五年,龙江元盛将凭仗先进的和牛生物科学技能技能,完善的和牛供给链体系及强壮的肉制品研制加工能力,瞄准高端商场加速产品研讨开发,瞄准生物制作推动工业晋级,全力打造百亿级中高端牛肉加工公司。