中国农副食品加工行业是指利用农产品和副食品原料来加工和生产的产业。随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，农副食品加工行业也得到了迅猛的发展。中国拥有丰富的农产品资源和传统的加工技术，农副食品加工行业在食品加工技术、产品质量和品牌建设方面已经取得了长足的进步。同时，随着时下人们对食品安全和营养健康的需求持续不断的增加，农副食品加工行业也在不断向高品质、高的附加价值的方向发展，为农产品增值和农民增收做出了积极贡献。未来，中国农副食品加工行业有望逐步提升技术水平，开发创新产品，拓展国际市场，实现更可持续和健康的发展。
饲料是农副食品加工行业主要产成品，产品产量结构饲料占比超过50%。饲料加工包括宠物饲料加工和其他饲料加工。2020年，我国饲料加工细致划分领域营收规模以其他饲料加工类别占比最高。
农副食品加工行业上游主要为原材料和农副食品加工设施;下游为消费市场，包括养殖畜牧业、零售批发业、餐饮服务业、食品制造业等;农、林、牧、渔业生产出的农产品在中游农副食品加工业来加工，蔬菜、鲜肉、水产品等产品经初加工直接流入下游消费市场，成品糖、食用油等经初加工和深加工后流入消费市场。
我国农副食品加工行业的上市公司数较少，大多分布在在山东、广东、湖南等地区。另外，新疆的上市公司数也较多，其中有制糖领域的有突出贡献的公司中粮糖业。
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