中商情报网讯：2022年，我国小龙虾工业坚持平稳较快开展，小龙虾饲养面积和产量再创新高，加工产能逐渐扩展，加工量大起伏的添加，商场流转系统不断健全，餐饮商场整体平稳略有增加，文旅商场遭到新式冠状病毒肺炎疫情必定冲击。
小龙虾工业链条长，一产最重要的包含饲养和苗种出产，以饲养为主；二产最重要的包含小龙虾加工、调味品加工、饲料加工、捕捉网具和船舶制作、加工设备制作等，以小龙虾加工为主；三产最重要的包含餐饮、流转、休闲渔业等，以餐饮为主。
据测算，2022年我国小龙虾工业归纳产量4580亿元（计算未包含港澳台地区）。其间，一产产量960亿元，占20.96%；二产产量498亿元，占10.87%；三产产量3122亿元，占68.17%。2022年小龙虾工业归纳产量及一、二、三产产量别离同比增加8.48%和16.58%、35.14%、3.04%。
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